Notre madone du service en salle a été touchée par la grâce des métiers de bouche alors qu’elle n’avait pas encore 20 ans. Une révélation qui ne fait que se confirmer au quotidien, sous les yeux admiratifs d’un Lucien qui pourtant en a vu d’autres. Véritable pile électrique affublée d’une paire de jambes ultra musclées (oui, c’est assez original), Pauline est tout simplement de partout à la fois. Par pure conscience professionnelle, elle met un point d’honneur à goûter (et re-goûter…) absolument tout ce qui sort des cuisines de Lucien. Autant vous dire qu’au moment de vous conseiller, notre petit Zébulon n’est pas juste là pour faire joli. Dotée de sens en alerte permanente, notre Pauline voit tout et entend encore mieux. Ne vous étonnez pas de sa participation enthousiaste à vos conversations. Qu’il s’agisse de votre futur voyage en Espagne, de l’éducation du petit dernier ou encore de votre nouveau collègue trop pénible, là encore, elle aura sûrement un avis à donner et quelques conseils bien sentis à partager !